Sunson Industry Group Co., Ltd

StartProductsEnzymy pieczenia i nie do pieczeniaEnzymy pieczeniaGrzybowa amylaza grzybowa w branży pieczenia
skontaktować się z dostawcą
Zhou

Grzybowa amylaza grzybowa w branży pieczenia

  • $21
    ≥1000
    Kilogram
Rodzaj płatności:
L/C,T/T
Incoterm:
FOB
Min. Zamówienie:
1000 Kilogram
transport:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Porta:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Opis Product
Overview
cechy produktu

Model NoSBE - 03fa

MarkaSunson

RodzajePreparaty enzymatyczne

Miejsce PochodzeniaChiny

Możliwość dostaw i dodatkowe informac...

Packaging1 kg; 25 kg

wydajność10000T/MONTH

transportOcean,Land,Air,Express,Express

Place of PochodzeniaChiny

Wsparcie10000T/MONTH

CertyfikatISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS3507909090

PortaTianjin,Shanghai,Guangzhou

Rodzaj płatnościL/C,T/T

IncotermFOB

Pakowanie i dostawa
Jednostki sprzedaży:
Kilogram
Typ pakietu:
1 kg; 25 kg

OPIS PRODUKTU

Grzybowa α -amylaza jest wytwarzana przez zanurzoną fermentację Aspergillus oryzae, a następnie oczyszczanie i sformułowanie. Produkt depolimeryzuje skrobię, wytwarzając oligosacharydy i niewielką ilość dekstryny. Produkt dobrze działa w branży korekcji mąki i pieczenia.

MECHANIZM

Grzybowa α -amlaza jest typem oni α -amlaza, która hydrolizuje α -1,4 -glukozydowe powiązania losowo skrobi żelatycyzowanej i rozpuszczalnej dekstryny, co daje oligosacharydy i niewielką ilość dekstryny, która jest korzystna dla korekty mąki, drgawki, drgawkowej Wzrost i struktura okręgowa, a także objętość produktów upieczonych.

Parametry reakcji

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

45-65

Optimum Temperature

50-65

Activity pH

4.5-6.0

Optimum pH

4.8-5.5

SPECYFIKACJA PRODUKTU

Items

Description

Declared Activity*

100,000 u/g

Physical Form

Powder

Color**

Light yellow

Odour

Normal microbial fermentation odour.

*Definicja jednostki: 1 jednostka grzybowej α-amylazy równa się ilości enzymu, który hydrolizuje rozpuszczalną skrobię, aby uzyskać 10 mg cukru zmniejszającego (w glukozie) przy 40 ℃ i pH5,0 w 30 min.

** Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.

Standard produktu

Produkt jest zgodny z GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

80

2

Loss on drying/(%)

8.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

Zalecenie aplikacji

Dla przemysłu pieczenia: Zalecana dawka wynosi 2-4 g na tonę mąki.

Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodną głośnością.

Bezpieczne środki ostrożności

Przygotowania enzymów są białkami, które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się z lekarzem.

Ostrzeżenia

Zachowaj uszczelnienie po użyciu za każdym razem, aby uniknąć infekcji drobnoustrojów i inaktywacji enzymów aż do jego zakończenia.

Pakiet i pamięć

Ø Pakiet 25 kg/bęben; 1125 kg/bęben.

Ø Przechowywanie Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego.

Ø Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.


Contact

Kategorie o produkcie : Enzymy pieczenia i nie do pieczenia > Enzymy pieczenia

Wyślij je do tym dostawcy
  • *Przedmiot:
  • *Do:
    Mr. Zhou
  • *Email:
  • *wiadomość:
    Twoja wiadomość musi być między 20-8000 znaków
Wyślij zapytanie
*
*

StartProductsEnzymy pieczenia i nie do pieczeniaEnzymy pieczeniaGrzybowa amylaza grzybowa w branży pieczenia

Dom

Product

Phone

O nas

Zapytanie

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Wysłać