Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Marka: Sunson
Miejsce Pochodzenia: Chiny
Rodzaje: Preparaty enzymatyczne
Packaging: 1 kg; 25 kg
wydajność: 10000T/MONTH
transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Place of Pochodzenia: Chiny
Wsparcie: 10000T/MONTH
Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Código HS: 3507909090
Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Rodzaj płatności: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Hemi-Celluaza SBE-02X jest wytwarzana przez zanurzoną fermentację Trichoderma Reesei, a następnie oczyszczanie, formułowanie i suszenie. Produkt jest używany do pieczenia w celu poprawy właściwości obsługi ciasta i właściwości sensorycznych, a także objętości produktu produktów upieczonych poprzez modyfikację składników hemicelulozy w mąki.
1 jednostka ksylanazy jest równa ilości enzymu, który hydrolizuje ksylan, aby uzyskać 1 μmol cukru redukującego (obliczonego jako ksylozę) w 1 min przy 50 ℃ i pH5,0.
Charakterystyka
Declared Activity
|
12500 u/g
|
Production Organism
|
Trichoderma reesei
|
Physical Form
|
Powder
|
Color
|
White to yellowish. Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
|
Odour
|
Normal fermentation odour.
|
Określanie
ITEMS
|
Lower Limit
|
Upper Limit
|
enymes activity
|
12500u/g
|
|
Lead
|
|
5 mg/kg
|
Arsenic
|
|
3 mg/kg
|
Total viable count
|
|
50,000 CFU/g
|
Coliform Bacteria
|
|
30 CFU/g
|
Escherichia coli
|
|
10 CFU/g
3 MPN/g |
Salmonella
|
Not Detected/25g
|
|
Zalecenie aplikacji
Do pieczenia chleba: Zalecana dawka wynosi 10-20 g na tonę mąki. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodną głośnością.
Przygotowania enzymów są białkami, które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. Jeśli rozwija się podrażnienie lub alergiczna odpowiedź skóry lub oczu, skonsultuj się z lekarzem.
Kategorie o produkcie : Enzymy pieczenia i nie do pieczenia > Enzymy pieczenia
Sunson oficjalnie założony w 1996 r., Sunson Industry Group Co., Ltd. to pełna funkcjonująca firma enzymatyczna obejmująca badania i rozwój, produkcję i sprzedaż. Sunson z siedzibą w Pekinie Sunson ma 9 działów biznesowych, 1 Centrum badawczo -rozwojowe, 1 centrum technologii aplikacji, 1 centrum usług technicznych i 1 centrum technologii produkcyjnych. Przez ponad 20 lat Sunson z powodzeniem opracował serię innowacyjnych produktów szeroko stosowanych w paszach, parze, pieczenia, ekstrakcie roślinnym, skórze, alkoholu, tekstyliach i tak dalej. Teraz Sunson był dobrze rozpoznawany w branży za niezwykłe możliwości badań i rozwoju, zdolności produkcyjnych i wybitnych produktów.
Sunson został uhonorowany jako kluczowe przedsiębiorstwo chińskiego przemysłu enzymatycznego przez China Fermentation Industry Association i był pierwszym producentem enzymatycznym certyfikowanym w systemie zarządzania bezpieczeństwem żywności ISO 22000 w Chinach. Został również certyfikowany w zakresie koszernych i halal, ekologicznych rolnictwu ekologicznego Europy, systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności FSSC22000, systemem zarządzania jakością ISO9001 i FAMI-QS. Produkty Sunson zostały wyeksportowane do ponad 50 krajów lub regionów i powszechnie akceptowane przez naszych klientów na całym świecie.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.