Komunikować się z Dostawcą? dostawca
Gao Ms. Gao
Co mogę dla ciebie zrobić?
skontaktować się z dostawcą

Sunson Industry Group Co., Ltd

StartProductsEnzymy do pieczeniaAmylaza maltogenna o jakości spożywczej

Amylaza maltogenna o jakości spożywczej

Min. Order:
1
Share:
  • Opis Product
Overview
Opis produktu
Amylaza maltogenna jest wytwarzana w procesie fermentacji zanurzonej Bacillus licheniformis, po której następuje oczyszczanie, formułowanie i suszenie. Produkt jest szeroko stosowany w przemyśle młynarskim, piekarniczym, produkcji syropu maltozowego oraz w kilku innych gałęziach przemysłu.
Funkcja i zastosowanie
Korekta mąki : dla mąki specjalnej o ulepszonych właściwościach.
Chleb na parze i wypiek chleba: Poprawa struktury miękiszu chleba i chleba gotowanego na parze; lepsza miękkość, biel, elastyczność i smak pieczywa gotowanego na parze; spowolnienie starzenia, lepsze utrzymywanie wilgoci i miękkość oraz dłuższy okres przydatności do spożycia.
Produkcja maltozy lub syropu słodowego : stabilne i kontrolowane działanie podczas scukrzania produktem wysokiej jakości.
Mechanizm i standard produktu

Amylaza maltozowa może hydrolizować skrobię do maltozy i pewnej liczby oligosacharydów.

Standard produktu
ITEMS
INDEX
Particle size (%<40 mesh)
≥80
Loss on drying/(%)
≤8.0
Lead/(mg/kg)
≤5.0
Arsenic/(mg/kg)
≤3.0
Total viable count/(CFU/g)
≤50000
Coliform Bacteria/(CFU/g)
≤30

Escherichia coli
(CFU/g)
<10
(MPN/g)
≤3.0
Salmonella/(25g)
Not Detected
Parametry reakcji
CONDITION
RANGE
Activity Temperature
20℃-80℃
Optimum Temperature
65℃-75℃
Activity pH
3.5-6.5
Optimum pH
4.0-6.0

Zalecane dawkowanie

Zalecana dawka to 0,1-1kg / t sm . Dozowanie należy zoptymalizować na podstawie każdego zastosowania, surowca
specyfikacje, oczekiwania produktu i parametry przetwarzania. Test lepiej jest rozpocząć od wygodnej głośności.
Bezpieczeństwo
Preparaty enzymatyczne to białka, które mogą wywoływać uczulenie i wywoływać objawy alergiczne u podatnych osób. Długotrwały kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. W przypadku wystąpienia podrażnienia lub reakcji alergicznej skóry lub oczu należy skonsultować się z lekarzem.
Przechowywanie i okres trwałości
Przechowywanie : Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu i unikać bezpośredniego światła słonecznego.
Okres przydatności do spożycia : 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.
Nasze Usługi
1. Odpowiedzi udzielamy w ciągu 12 godzin.
2. Zaangażowanie w jakość, dostawy i usługi.
3. Ściśle na doborze surowców.
4. OEM / ODM Dostępne.
5. Rozsądna i konkurencyjna cena, szybki czas realizacji.
6. Próbka jest dostępna do oceny i opracowania receptury.
7. Szybsza dostawa: przykładowe zamówienie w magazynie i 3-7 dni w przypadku produkcji masowej.
8. Mamy ścisłą współpracę z DHL, TNT, UPS, FEDEX, EMS. Możesz też wybrać własnego spedytora.
O nas

Przedstawienie firmy

Sunson Industry Group Co., Ltd. została założona w 1996 roku. Po 21 latach pełnych wysiłków Sunson stał się dużym enzymem
przedsiębiorstwo specjalizujące się w eksploracji, badaniach, produkcji i marketingu centrum przemysłowego, 1 centrum badań zastosowań i 2 nowoczesnych baz produkcyjnych. Grupa Sunson jest członkiem China Biotech Fermentation. Industry Association i zostało nagrodzone jako „Key Enterprise of China Enzymes Industry”. Jesteśmy liderem w uzyskaniu certyfikatu systemu zarządzania jakością ISO9001: 2000 w przemyśle enzymatycznym. Obecnie grupa Sunson utworzyła 6 spółek zależnych i 30 biur w 32 miastach, prowincjach i gminach w Chinach, a nasze produkty są eksportowane do ponad 30 krajów i regionów. „Sunson” stał się wiodącą marką przemysłu enzymatycznego w Chinach.

Kategorie o produkcie : Enzymy do pieczenia

Wyślij je do tym dostawcy
  • *Do:
    Ms. Gao
  • *wiadomość:
    Twoja wiadomość musi być między 20-8000 znaków
Lista powiązanych produktów

Dom

Product

Phone

O nas

Zapytanie