 StartProductsEnzymy pieczenia i nie do pieczeniaEnzymy pieczeniaEnzym oksydazy glukozy w klasie spożywczej do enzymów pieczenia

skontaktować się z dostawcą

Mr. Zhou

Zostaw wiadomość

Skontaktuj się Now

Możesz polubić

Złożone enzymy pieczenia (na bułkę tartą) Skontaktuj się Now

Złożone enzymy pieczenia (do chleba) Skontaktuj się Now

Hemicelulaza spożywcza SBE-02X Skontaktuj się Now

Dodatkowy enzym hemicelulazy z piekarnią spożywczą Skontaktuj się Now

Ksylanaza z żywnością dla piekarni SBE-XY20 Skontaktuj się Now

Enzym ksylanazy spożywczej dla addytywnego proszku Skontaktuj się Now

Maltogenny enzym maltogenny Skontaktuj się Now

Grzybowy enzym enzym amylazy spożywczej do pieczenia Skontaktuj się Now

 

Enzym oksydazy glukozy w klasie spożywczej do enzymów pieczenia





Enzym oksydazy glukozy w klasie spożywczej do enzymów pieczenia

$24.5

≥100
Kilogram

Rodzaj płatności:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Min. Zamówienie:

100 Kilogram

transport:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Porta:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Skontaktuj się Now

Opis Product

cechy produktu
Możliwość dostaw i dodatkowe informac...
Pakowanie i dostawa

< >

Overview

cechy produktu

Model No: SBE-01Go

Marka: Sunson

Miejsce Pochodzenia: Chiny

Rodzaje: Preparaty enzymatyczne

Możliwość dostaw i dodatkowe informac...

Packaging: 1 kg; 25 kg

wydajność: 10000T/MONTH

transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Place of Pochodzenia: Chiny

Wsparcie: 10000T/MONTH

Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS: 3507909090

Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Rodzaj płatności: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Pakowanie i dostawa

Jednostki sprzedaży:: Kilogram

Typ pakietu:: 1 kg; 25 kg

Opis produktu

Enzym oksydazy glukozy w klasie spożywczej do mąki i dodatku do pieczenia

WSTĘP

Oksydaza glukozy SBE-01GO jest wytwarzana przez zanurzoną fermentację Aspergillus Niger, a następnie oczyszczanie, formułowanie i suszenie. Produkt jest w stanie wybielić mąkę, wzmacniać gluten i poprawić właściwości obsługi ciasta i jest często stosowany do różnych produktów upieczonych.

SPECYFIKACJA PRODUKTU

Declared Activity	2700 u/g
Production Organism	Aspergillus niger
Physical Form	Powder
Color	yellowish,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour	Normal microbial fermentation odour.

Definicja jednostki : 1 jednostka oksydazy glukozowej równa się ilości enzymu, który hydrolizuje 1 β-D-glukozę do kwasu D-glukonicznego i nadtlenku w 1 min przy 30 ℃ i pH6,0.

Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.

Standard produktu
Produkt jest zgodny z GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

MECHANIZM

Oksydaza glukozy może specyficznie katalizować β-D-glukozę z tworzeniem kwasu glukonowego i nadtlenku wodoru przy obecności tlenu, który promuje tworzenie sieci glutenu, a następnie właściwości obsługi ciasta i właściwości sensoryczne produktów upieczonych.

Funkcje i korzyści

1. Popraw wydajność operacyjną ciasta;
2. Popraw stabilność ciasta;
3. Popraw szybkość inflacji i jakość chleba;
4. Zmniejsz lub zastąp chemiczny utleniacz;

DAWKOWANIE

Dla przemysłu pieczenia: Zalecana dawka wynosi 2-40 g na tonę mąki. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodną głośnością.

Pakiet Dan Storage

Pakiet ： 25 kg/bęben; 1125 kg/bęben.
Przechowywanie ： Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego.
Półno trwałe: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.

BEZPIECZEŃSTWO

Przygotowania enzymów są białkami, które mogą indukować uczulenie i powodować alergiczny typ objawów u podatnych osobników. Kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. Jeśli rozwinięto podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się z lekarzem.

NASZE USŁUGI

1. Wszelkie zapytania zostaną odpowiedzone w ciągu 12 godzin.
2. Poświęcenie jakości, dostaw i usług.
3. Ściśle przy wyborze surowców.
4. Dostępny OEM/ODM.
5. Rozsądna i konkurencyjna cena, szybki czas realizacji.
6. Próbka jest dostępna do oceny i opracowywania sformułowania.
7. Szybsza dostawa: zamówienie próbki w magazynie i 3-7 dni na produkcję masową.
8. Mamy silną współpracę z DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. Lub możesz również wybrać własnego napastnika wysyłkowego.

O NAS

Przedstawienie firmy

Sunson Industry Group Co., Ltd. został założony w 1996 roku. Po 21 latach pełnych wysiłków Sunson stał się dużym przedsiębiorstwem enzymatycznym, specjalizującym się w badaniu, badaniu, produkcji i marketingu enzymów przemysłowych. Mamy 1 centrum badań i rozwoju szczepu, 1 centrum badań aplikacji i 2 nowoczesne bazy produkcyjne. Sunson Group jest członkiem China Biotech Fermentation Industry Association i została przyznana jako „kluczowe przedsiębiorstwo chińskiego przemysłu enzymów”. Prowadzimy wiodącą certyfikat systemu zarządzania jakością ISO9001: 2000 w przemyśle enzymatycznym.

Obecnie Sunson Group założyła 6 spółek zależnych i 30 biur w 32 miastach, prowincjach i gminach w Chinach. Nasze produkty zostały wyeksportowane do ponad 30 krajów i regionów. „Sunson” stał się wiodącą marką przemysłu enzymatycznego w Chinach.