Szczegóły firmy

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Typ firmy:Producent
  • Main Mark: Ameryka , Azja , Europa Wschodnia , Europa , Bliski Wschód
  • Eksporter:31% - 40%
  • Certs:GMP, ISO9001
  • Opis:Sok owocowy Enzym,Enzymy do soków owocowych,Mieszanina enzymów
Basket Inquiry ( 0 )

Sunson Industry Group Co., Ltd

Sok owocowy Enzym,Enzymy do soków owocowych,Mieszanina enzymów

Start > Products > Enzymy spożywcze i napoje > Enzymy soków owocowych > Enzym owocowy z pektynazą

Enzym owocowy z pektynazą

Podziel się:  
    Rodzaj płatności: T/T
    Incoterm: FOB
    Min. Zamówienie: 100 Kilogram
    Doręczeniowy czas: 25 dni

Podstawowa informacja

Model No: Sunson WEM-008

Additional Info

Packaging: Bęben

Marka: Sunson

transport: Ocean,Land,Air

Place of Pochodzenia: Cangzhou, Prowincja Hebei

Porta: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Opis Product

sok owocowy enzym Sunson WEM-008. Opracowany na białe wino. Sunson WEM-008 został opracowany z zaawansowanego szczepu poprzez uprawę, fermentację i technikę ekstrakcji, która jest zgodna z FCC. Jest hodowany z Aspergillus niger. Ten produkt jest wytwarzany zgodnie ze standardami FDA, WHO i UECFA.

Główne składniki: Pektynaza, Celulaza, Hemi-celulaza, β-glukanaza, amylaza i proteaza.

Aktywność pektynazy: 5 000 000 u / ml
Produkt: płynny enzym w beczkach po 25 kg (klasa spożywcza)

Zasada działania: W sformułowanych enzymach pektynaza jest porównywana z pektynaesterem i depolimera-zą, która rozkłada wiązanie α-1,4-galakturonowe. Endo-pektynomraniminaza i endo- poligalakturonaza z depolimeraz bardzo skutecznie oczyszczają sok winogronowy. Zmniejsza lepkość poprzez rozkład pektyny z winogron.
Celulaza i Hemi-celulaza hydrolizują resztę poligalakturonową w pektynie i ściankę komórki lizy; Pomagają one również w pełni wyjaśnić sok winogronowy i stworzyć stabilność.

Skuteczność:
W pełni rozkłada pektynę i różne osady w soku z winogron, i szybko oczyszcza sok winogronowy.
Zmniejsza lepkość soku winogronowego do stężenia 700BX lub nawet wyższego.
Przyspiesza ultrafiltrację i zmniejsza liczbę przemywania ultradźwięków.
Skutecznie zapobiega powstawaniu zmętnienia w okresie magazynowania, a tym samym stabilności.

Dawkowanie:
0,01 ~ 0,03 L;

Metoda aplikacji:
Ze względu na różnorodność odmian winorośli, czas i czas dojrzewania win określają dawkowanie zgodnie z aktualnymi warunkami lokalnymi.W przypadku, gdy winogrona nie są gąbczaste (twarde i trudne do wyciśnięcia), inny produkt Sunsona - zawiera enzymy dla owoców zawiesina jest zalecane, ponieważ zawiera więcej amylum `s dla owoców, które są starsze lub były przechowywane przez długi czas, polisacharyd można oddzielić od ściany komórkowej stopniowo zawartość pektyny również wzrośnie więc w tych przypadkach.. dawkę należy odpowiednio zwiększyć.

Uwagi: Aktywny zakres temperatur: 20 ~ 60 ° C, ostatecznie 40 ~ 50 ° C. Aktywuj pH 3,0 ~ 5,5.

Przechowywanie: Ten produkt powinien być transportowany i przechowywany w chłodnym i suchym miejscu. W temperaturze 1 ~ 10 ° C, bez światła słonecznego. W takich warunkach przechowywania okres trwałości wynosi 18 miesięcy.

Kategorie o produkcie : Enzymy spożywcze i napoje > Enzymy soków owocowych

Wyślij je do tym dostawcy
  • *Przedmiot:
  • *Wiadomości:
    Twoja wiadomość musi być między 20-8000 znaków
Komunikować się z Dostawcą?dostawca
Gao Ms. Gao
Co mogę dla ciebie zrobić?
skontaktować się z dostawcą