 StartProductsEnzymy cukru skrobiowegoPullulanaza o stopniu spożywczym dla cukru skrobiowego Sunson PL-01L

skontaktować się z dostawcą

Mr. Zhou

Zostaw wiadomość

Skontaktuj się Now

Możesz polubić

Płynny enzym glukoamylazy dla przemysłu cukrowni Skontaktuj się Now

Enzym pullulanazy z żywnością dla przemysłu cukru skrobiowego Skontaktuj się Now

Glukoamylaza do cukru skrobiowego Skontaktuj się Now

Pullulanaza do cukru skrobiowego Skontaktuj się Now

Α-amylaza w wysokiej temperaturze dla cukru skrobi Skontaktuj się Now

Proszek enzym glukoamylazy dla przemysłu sacharyfikacyjnego skrobi Skontaktuj się Now

Alfa-amylaza w wysokiej temperaturze dla przemysłu cukru skrobiowego Skontaktuj się Now

Enzym podsumowujący dla przemysłu sugerowego Skontaktuj się Now

 

Pullulanaza o stopniu spożywczym dla cukru skrobiowego Sunson PL-01L

$12

≥1000
Kilogram

Rodzaj płatności:

L/C,T/T

Incoterm:

FOB

Min. Zamówienie:

1000 Kilogram

transport:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Porta:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Skontaktuj się Now

Opis Product

cechy produktu
Możliwość dostaw i dodatkowe informac...
Pakowanie i dostawa

< >

Overview

cechy produktu

Model No: SUNSON PL-01L

Marka: Sunson

Miejsce Pochodzenia: Chiny

Rodzaje: Preparaty enzymatyczne

Możliwość dostaw i dodatkowe informac...

Packaging: 1 kg; 25 kg

wydajność: 10000T/MONTH

transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Place of Pochodzenia: Chiny

Wsparcie: 10000T/MONTH

Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS: 3507909090

Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Rodzaj płatności: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Pakowanie i dostawa

Jednostki sprzedaży:: Kilogram

Typ pakietu:: 1 kg; 25 kg

OPIS PRODUKTU

Ten produkt jest wytwarzany przez zanurzoną fermentację Bacillus subtilis, a następnie oczyszczenie i sformułowanie. Jest to stabilny termiczny enzym podsumowujący zdolny do pracy przy niskim pH i jest szeroko stosowany w przetwarzaniu cukru skrobiowego.

MECHANIZM

Pullulanaza jest rodzajem izoamylazy, która może selektywnie hydrolizować połączenie α -1,6 -glukozydowe w pullulan, skrobi i oligosacharydach, dzięki czemu pełna hydroliza rozgałęzionej skrobi była możliwa. Razem z innymi enzymami (glukoamylaza, β -amylaza) przyspiesza sakcharfikację i zwiększa wydajność glukozy lub maltozy.

Parametry reakcji

PARAMETERS	RANGE
Activity Temperature	40℃-65℃
Optimum Temperature	50℃-60℃
Activity pH	3.5-6.0
Optimum pH	4.0-5.0

SPECYFIKACJA PRODUKTU

Items	Description
Declared Activity*	2,000 u/ml
Physical Form	Liquid
Color**	Brown
Odour	Normal microbial fermentation odour.

* Definicja jednostki: 1 jednostka pulluanazy jest równa ilości enzymu potrzebnego do uwolnienia 1 µmol cukru zmniejszającego (obliczonego jako glukozę) z pullulan w ciągu jednej minuty przy pH5,8, 50 ℃ .

** Kolor: Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.

Standard produktu

Produkt jest zgodny z GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Bulk density/(g/ml)		≤1.20
2	pH/(25℃)		3.0-6.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Zalecenie aplikacji

Syrop glukozy: Zalecana dawka wynosi 0,2-0,3 l na tonę suchej skrobi. Pulluanaza i glukoamylaza razem mogą być stosowane na etapie sakaralizacji. Zastosowanie pululano może poprawić wydajność glukozy poprzez zmniejszenie zawartości amylopektyny przy mniejszym stosowaniu glukoamylazy.

Syrop wysokiej maltozy: Zalecana dawka wynosi 1-2L na tonę suchej skrobi. Pullulanaza i alfa-amylaza grzybowa można użyć na etapie sakcharyfikacji. Zastosowanie pululano może poprawić wydajność maltozy i może wytwarzać syrop maltozowy o zawartości 70% maltozy.

Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodną głośnością.

Bezpieczne środki ostrożności

Przygotowania enzymów są białkami, które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się z lekarzem.

Ostrzeżenia

Zachowaj uszczelnienie po użyciu za każdym razem, aby uniknąć infekcji drobnoustrojów i inaktywacji enzymów aż do jego zakończenia.

Pakiet i pamięć

Pakiet ： 25 kg/bęben; 1125 kg/bęben.

Przechowywanie ： Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Niewielka sedymentacja jest dopuszczalna, ponieważ nie wpłynie ona na wydajność produktu.

Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.