Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model No: Thermostable alpha-amylase
Marka: Sunson
Rodzaje: Preparaty enzymatyczne
Miejsce Pochodzenia: Chiny
Packaging: 1 kg; 25 kg
wydajność: 10000T/MONTH
transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Place of Pochodzenia: Chiny
Wsparcie: 10000T/MONTH
Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Código HS: 3507909090
Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Rodzaj płatności: L/C,T/T
Incoterm: FOB
OPIS PRODUKTU
Termostabilna alfa-amylaza jest wytwarzana przez zanurzoną fermentację Bacillus licheniformis, a następnie oczyszczanie i preparat. Odporność na wysoką temperaturę enzymu umożliwia skrobię upłynnia i zmniejszenie lepkości podczas żelatynizacji, co przynosi wiele korzyści dla przetwarzania cukru skrobiowego.
MECHANIZM
Produkt ten należy do rodziny enzymu hydrolitycznego, atakując wiązanie glikozydowe α -1,4 w skrobi, wytwarzając dekstrynę, oligosacharydy niewielką ilość glukozy.
APLIKACJE
Enzym jest szeroko stosowany w przemyśle związanym z skrobią, w której konieczna jest degradacja skrobi, taka jak przetwarzanie cukru skrobi (glukoza, maltoza, dekstryna, fruktoza, oligosacharyd), fermentacja alkoholu, browar, fermentacja glutaminianowa monosodowa, fermentacja glutaminianowa, fermentacja glutaminian inni.
Parametry reakcji
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
60℃-110℃ |
Optimum Temperature |
90℃-100℃ |
Activity pH |
4.0-7.5 |
Optimum pH |
5.0-6.5 |
SPECYFIKACJA PRODUKTU
Brązowy płyn. Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.
Standard produktu
Produkt jest zgodny z GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.10-1.25 |
|
2 |
pH/(25℃) |
5.8-6.8 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Zalecenie aplikacji
L Przemysł alkoholu i etanolu: Zalecana dawka wynosi 0,6-1,2 l na tonę całkowitych surowców.
L Przemysł piwowarski: Zalecana dawka wynosi 0,4-0,8 l przygotowania enzymu na tonę całkowitej surowców, dodane podczas zacierania.
L Przemysł cukru skrobiowego: Zalecana dawka wynosi 0,5-1,0 l na tonę suchej skrobi.
L Inne branże: można również stosować do przetwarzania wina ryżowego, octu, antybiotyków i przemysłu kwasu cytrynowego itp. W celu zwiększenia wydajności i skrócenia czasu fermentacji.
L Przypomnienie : dawka musi być zoptymalizowana na podstawie każdej aplikacji, specyfikacje surowca, oczekiwania produktu i parametry przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodną głośnością.
Bezpieczne środki ostrożności
Przygotowania enzymów są białkami, które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się z lekarzem .
Ostrzeżenia
Zachowaj uszczelnienie po użyciu za każdym razem, aby uniknąć infekcji drobnoustrojów i inaktywacji enzymów aż do jego zakończenia.
Pakiet i pamięć
Ø Pakiet : 25 kg/bęben.
Ø Przechowywanie : Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Niewielka sedymentacja jest dopuszczalna, ponieważ nie wpłynie ona na wydajność produktu.
Ø Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu .
Kategorie o produkcie : Enzymy piwa
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.