Sunson Industry Group Co., Ltd

StartProductsEnzymy piwaCiekła dekarboksylaza α-acetolakanu do redukcji diacetylu
skontaktować się z dostawcą
Zhou

Ciekła dekarboksylaza α-acetolakanu do redukcji diacetylu

  • $118
    1-99
    Kilogram
  • $99
    ≥100
    Kilogram
option:
Share:
  • Opis Product
Overview
cechy produktu

Model NoNon

MarkaSunson

Miejsce PochodzeniaChiny

RodzajePreparaty enzymatyczne

Możliwość dostaw i dodatkowe informac...

Packaging1 kg; 25 kg

wydajność10000T/MONTH

transportOcean,Land,Air,Express,Express

Place of PochodzeniaChiny

Wsparcie10000T/MONTH

CertyfikatISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS3507909090

PortaTianjin,Shanghai,Guangzhou

Rodzaj płatnościL/C,T/T

IncotermFOB

Pakowanie i dostawa
Jednostki sprzedaży:
Kilogram
Typ pakietu:
1 kg; 25 kg

Dekarboksyla alfa-acetolakanu klasy spożywczej

OPIS PRODUKTU

Dekarboksylaza alfa-acetolakanu jest wytwarzana przez zanurzoną fermentację Bacillus subtilis a następnie oczyszczenie i sformułowanie . Jest szeroko stosowany w przetwarzaniu żywności .

MECHANIZM

Diacetylu , produkt oksydacyjny α-acetolakanu , jest pośrednim wzdłuż syntezy aminokwasów w drożdżach , zwłaszcza waliny i izoleucyny . Ten proces rozkładu jest bardzo powolny w drożdżach. Dekarboksyla alfa-acetolakanu może skutecznie przyspieszyć transformację α-acetolaktyanu w acetoinę , unikając tworzenia się diketonu , nieuprzejmego smaku piwa, a tym samym znacznie zmniejszając poziom diacetylu w czasie redukcji piwa i diacetylu . W ten sposób oszczędzany jest czas dojrzewania piwa.

Parametry reakcji

CONDITION

RANGE

Temperature

4℃-70℃

pH

3.0-7.5

SPECYFIKACJA PRODUKTU

Jasnożółty ciecz. Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.

Standard produktu

Produkt jest zgodny z GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Bulk density/(g/ml)

1.10-1.25

2

pH/(25℃)

4.0-6.5

3

Lead/(mg/kg)

≤5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

≤3.0

5

Total viable count/(CFU/mL)

≤50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

<10

(MPN/mL)

≤3.0

8

Salmonella/(25mL)

Not Detected

Zalecenie aplikacji

Zalecana dawka to 5-500 g/t Ds. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodnymi objętość .

Bezpieczne środki ostrożności

Przygotowania enzymów są białkami , które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa . NY Bezpośredni kontakt z ludzkim ciałem powinien być unikanym. Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się lekarz .

Ostrzeżenia

Ke EP zapieczętował po użyciu za każdym razem, aby uniknąć infekcji drobnoustrojów i inaktywacji enzymów aż do jego zakończenia.

Pakiet i pamięć

Ø Pakiet : 25 kg/ bęben .

Ø Przechowywanie : Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Niewielka sedymentacja jest dopuszczalna, ponieważ nie wpłynie ona na wydajność produktu.

Ø Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu .

Kategorie o produkcie : Enzymy piwa

Wyślij je do tym dostawcy
  • *Przedmiot:
  • *Do:
    Mr. Zhou
  • *Mobile Phone:
  • *Email:
  • *wiadomość:
    Twoja wiadomość musi być między 20-8000 znaków
Wyślij zapytanie
*
*
*

StartProductsEnzymy piwaCiekła dekarboksylaza α-acetolakanu do redukcji diacetylu

Dom

Product

Phone

O nas

Zapytanie

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Wysłać