Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model No: Non
Marka: Sunson
Miejsce Pochodzenia: Chiny
Rodzaje: Preparaty enzymatyczne
Packaging: 1 kg; 25 kg
wydajność: 10000T/MONTH
transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Place of Pochodzenia: Chiny
Wsparcie: 10000T/MONTH
Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Código HS: 3507909090
Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Rodzaj płatności: L/C,T/T
Incoterm: FOB
Dekarboksyla alfa-acetolakanu klasy spożywczej
OPIS PRODUKTU
Dekarboksylaza alfa-acetolakanu jest wytwarzana przez zanurzoną fermentację Bacillus subtilis a następnie oczyszczenie i sformułowanie . Jest szeroko stosowany w przetwarzaniu żywności .
MECHANIZM
Diacetylu , produkt oksydacyjny α-acetolakanu , jest pośrednim wzdłuż syntezy aminokwasów w drożdżach , zwłaszcza waliny i izoleucyny . Ten proces rozkładu jest bardzo powolny w drożdżach. Dekarboksyla alfa-acetolakanu może skutecznie przyspieszyć transformację α-acetolaktyanu w acetoinę , unikając tworzenia się diketonu , nieuprzejmego smaku piwa, a tym samym znacznie zmniejszając poziom diacetylu w czasie redukcji piwa i diacetylu . W ten sposób oszczędzany jest czas dojrzewania piwa.
Parametry reakcji
CONDITION |
RANGE |
Temperature |
4℃-70℃ |
pH |
3.0-7.5 |
SPECYFIKACJA PRODUKTU
Jasnożółty ciecz. Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.
Standard produktu
Produkt jest zgodny z GB1886.174.
ITEMS |
INDEX |
||
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.10-1.25 |
|
2 |
pH/(25℃) |
4.0-6.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Zalecenie aplikacji
Zalecana dawka to 5-500 g/t Ds. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodnymi objętość .
Bezpieczne środki ostrożności
Przygotowania enzymów są białkami , które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa . NY Bezpośredni kontakt z ludzkim ciałem powinien być unikanym. Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się lekarz .
Ostrzeżenia
Ke EP zapieczętował po użyciu za każdym razem, aby uniknąć infekcji drobnoustrojów i inaktywacji enzymów aż do jego zakończenia.
Pakiet i pamięć
Ø Pakiet : 25 kg/ bęben .
Ø Przechowywanie : Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Niewielka sedymentacja jest dopuszczalna, ponieważ nie wpłynie ona na wydajność produktu.
Ø Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu .
Kategorie o produkcie : Enzymy piwa
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.