Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model No: SAC-015
Marka: Sunson
Miejsce Pochodzenia: Chiny
Rodzaje: Preparaty enzymatyczne
Packaging: 1 kg; 25 kg
wydajność: 10000T/MONTH
transport: Ocean,Land,Air,Express,Express
Place of Pochodzenia: Chiny
Wsparcie: 10000T/MONTH
Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Código HS: 3507909090
Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Rodzaj płatności: L/C,T/T
Incoterm: FOB
OPIS
Pektynaza opracowana specjalnie do depekinizacji soku jabłkowego. Jest wykonany z drobno wybranego odkształcenia drobnoustrojowego przez zanurzoną fermentację, a następnie oczyszczenie i sformułowanie. Produkt zawiera wszystkie niezbędne działania w celu degradacji pektyny w soku jabłkowym, aby ułatwić dalsze procesy, takie jak ultrafiltracja i koncentracja. Pomocne jest również zwiększenie wydajności soku.
MECHANIZM
Pektyna w soku często powoduje trudności z przetwarzaniem podczas ultrafiltracji i stężenia. Poza tym arabski i beta-glukan są również odpowiedzialne za lepkość soku, a później za stabilność produktu soków. Obecny produkt ma wszystkie niezbędne działania w celu zdegradowania wszystkich tych komponentów i jest w stanie poprawić sok w dół i stabilność produktu końcowego.
Parametry reakcji
Skuteczna temperatura. : 20 ℃ -60 ℃; Optymalna temperatura. : 40 ℃ -52 ℃
Efektywne pH : 3,5-5,5
KORZYŚCI
L N Degradować substancje pektyny i zmętnienia w soku , wyjaśnienie ;
L Zmniejsz lepkość soku i łatwość odparowania dla wysokiego koncentratu soku Brix ( 70° Bx lub wyższego ) ;
L Poprawić strumień UF;
L Zwiększ stabilność koncentratu soku i unikaj tworzenia mgły.
Standard produktu
Produkt jest zgodny z GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Bulk density/(g/ml) |
1.05-1.20 |
|
2 |
pH/(25℃) |
3.5–5.5 |
|
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/mL) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/mL) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/mL) |
<10 |
(MPN/mL) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25mL) |
Not Detected |
Zalecenie aplikacji
Zalecana dawka to owoce 20-30 g/t, dodane podczas depekinizacji soku. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z najmniejszą ilością.
Bezpieczne środki ostrożności
Przygotowania enzymów są białkami, które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa. Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ludzkim ciałem. Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się z lekarzem .
Ostrzeżenia
Zachowaj uszczelnienie po użyciu za każdym razem, aby uniknąć infekcji drobnoustrojów i inaktywacji enzymów aż do jego zakończenia.
Pakiet i pamięć
Ø Pakiet : 25 kg/Jerry puszka.
Ø Przechowywanie : Uszczelnienie w suchym i chłodnym miejscu i unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Niewielka sedymentacja jest dopuszczalna, ponieważ nie wpłynie ona na wydajność produktu.
Ø Okres przydatności: 12 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu .
Kategorie o produkcie : Enzymy sokowe
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.