 StartProductsEnzym modyfikacji białkaNeutralny proszek proteazowy w proszku do degradacji białka

skontaktować się z dostawcą

Mr. Zhou

Zostaw wiadomość

Skontaktuj się Now

Możesz polubić

Poprawa smaku białka enzymatu smaku Skontaktuj się Now

Enzym alkalazy o stopniu spożywczym do degradacji białka Skontaktuj się Now

Enzym enzymu spożywcza proteaza alkaliczna do degradacji białka Skontaktuj się Now

Enzym transglutaminazy o stopniu spożywczym TG dla kleju białkowego Skontaktuj się Now

Neutralny proszek proteazowy w proszku do degradacji białka Skontaktuj się Now

Exo-peptydaza exo-peptydaza enzym Aminopeptydaza Skontaktuj się Now

Neutralna proteaza fermentacji alkoholu Skontaktuj się Now

Neutralna enzym proteazy z żywnością dla hydrolizatu białka Skontaktuj się Now

 

Neutralny proszek proteazowy w proszku do degradacji białka

$19.9

1-99
Kilogram
$15.9

100-999
Kilogram
$12.9

≥1000
Kilogram

option:

1KG;25KG

Skontaktuj się Now

Opis Product

cechy produktu
Możliwość dostaw i dodatkowe informac...
Pakowanie i dostawa

< >

Overview

cechy produktu

Model No: NON

Marka: Sunson

Miejsce Pochodzenia: Chiny

Rodzaje: Preparaty enzymatyczne

Możliwość dostaw i dodatkowe informac...

Packaging: 1 kg; 25 kg

wydajność: 10000T/MONTH

transport: Ocean,Land,Air,Express,Express

Place of Pochodzenia: Chiny

Wsparcie: 10000T/MONTH

Certyfikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Código HS: 3507909090

Porta: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Rodzaj płatności: L/C,T/T

Incoterm: FOB

Pakowanie i dostawa

Jednostki sprzedaży:: Kilogram

Typ pakietu:: 1 kg; 25 kg

Neutralna proteaza z żywności

OPIS PRODUKTU

Neutralna proteaza jest skoncentrowanym produktem wytwarzanym przez zanurzoną fermentację Bacillus subtilis a następnie oczyszczenie i sformułowanie . Ze względu na wysokie stężenie, łagodne wymagania stanu reakcji i łatwą kontrolę stopnia hydrolizy, neutralna proteaza była szeroko stosowana w fermentacji alkoholu, zmiękczaniu skóry i depilacji, stopniowaniu jedwabiu, proteolizowaniu warzyw i zwierząt, piwowaru, wyjaśnienia soku, pieczenia i pasz itp. ...

Aplikacja s

L Przemysł spożywczy : Produkt może być stosowany do hydrolizy białek warzywnych i zwierząt, zmiękczania mięsa, stabilizacji wina, funkcjonalnych produktów peptydowych lub produkcji zdrowej żywności, sosu sojowego i parzenia octu itp.

L Przemysł pieczenia : Przemysł piekarniczy , neutralna rotacja jest w stanie zhydrolizować białko w celu osłabienia sieci glutenu , poprawy właściwości obsługi ciasta , uczynienie atrakcyjnego złotego koloru herbatników i większej chrupkości , zmniejszenia stosowania piroziulfitu sodu i resztkowego SO ₂ .

L BPrzemysł Rewing : Dodaj Ed Mashing, N Eutral P Rotease zwiększy poziom wentylatora, szczególnie gdy stosuje się wysoki odsetek dodatku (na przykład jęczmienia). Produkt może również zapobiec tworzeniu zimnej zamglenia.

L Modyfikacjabiałka oybeńskiego : poprzez staranną kontrolę stopnia hydrolizy neutralnej proteazy jest w stanie poprawić funkcjonalność izolatu białka sojowego lub koncentratu białka sojowego, na przykład dyspergowalności, właściwości pieniaka i funkcji zdrowia poprzez wytwarzanie funkcjonalnych peptydów .

Parametry reakcji

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-65℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	5.5-10.0
Optimum pH	6.5-8.5

SPECYFIKACJA PRODUKTU

Jasnożółty do żółtawo -brązowego litego proszku. Kolor może się różnić w zależności od partii. Intensywność kolorów nie wskazuje na aktywność enzymu.

Zalecenie aplikacji

Zalecana dawka wynosi 0,01-0,5 kg/t Ds. Dawkowanie musi być zoptymalizowane na podstawie każdej aplikacji, specyfikacji surowca, oczekiwań produktu i parametrów przetwarzania. Lepiej rozpocząć test z wygodnymi objętość .

Bezpieczne środki ostrożności

Przygotowania enzymów są białkami , które mogą indukować uczulenie i powodować objawy alergiczne u podatnych osobników. Przedłużony kontakt może powodować niewielkie podrażnienie skóry, oczu lub błony śluzowej nosa . Jeśli rozwija się podrażnienie lub reakcja alergiczna dla skóry lub oczu, skonsultuj się lekarz .